どうも！ リュウジです！
皆さんの飽くなき食欲を満たすために、簡単なのにおいしい「バズレシピ」を開発している料理研究家です。
桜の時期も過ぎ、少しずつ暖かくなってきたこの頃。今が柔らかくておいしい、旬のニラを使った“爆速”うどんレシピをお届けします。
シャキッとしたニラの食感が、まろやかな卵とベストマッチ。忙しくてもツルッといけて、スタミナがつくこと請け合いです。
それでは、さっそくいってみましょう！