調味料として超優秀なゆかりを利かせた「サバ缶のゆかり揚げ」

どうも! リュウジです!

皆さんの飽くなき食欲を満たすために、簡単なのにおいしい「バズレシピ」を開発している料理研究家です。

今回はコスパがよく、栄養満点で常備もできる万能食材「サバ水煮缶」を使って、一風変わった唐揚げレシピをご紹介します。

味付けに使うのは「ゆかり」だけ。ごはんにかけたり、おにぎりに混ぜ込んだりするイメージが強いですが、実は調味料として超優秀なんです。サバのうま味と相性がよく、酒にもごはんにも合う絶品おかずが即完成しますよ。

それでは、さっそくいってみましょう!

「サバ缶のゆかり揚げ」の材料(1人分)