焼きそばを炒飯風に作る挑戦的レシピ「炒飯風焼きそば」
どうも! リュウジです!
皆さんの飽くなき食欲を満たすために、簡単なのにおいしい「バズレシピ」を開発している料理研究家です
今回は、焼きそばを炒飯風に作るという挑戦的な一品をご紹介します。
みんな大好きな焼きそばと炒飯が組み合わさるんですから大勝利間違いないですよね!
それではさっそく、行ってみましょう!
「炒飯風焼きそば」の材料(1人分)
- 焼きそば用蒸し麺 150g
- サラダ油 小さじ1
- 長ネギ 30g
- 豚バラ肉 80g
- 卵 2個
- ラード 大さじ1(※なければサラダ油でも可)
- ☆味の素 8振り
- ☆塩 小さじ1/3
- ☆黒胡椒 適量
- ★酒 大さじ1
- ★ゴマ油、醤油 各小さじ1/2
- 紅生姜 適量